勝手に奥出雲探求レポート

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今から旬!~奥出雲ブルーベリー収穫体験~

今から旬!~奥出雲ブルーベリー収穫体験~

皆さん、こんにちは!奥出雲ごこち事務局ちーやんです。
今回は、先週から収穫が始まった、奥出雲のブルーベリーを紹介します!

≪ブルーベリー≫

奥出雲には、ブルーベリー畑が約4haあって、6月中旬から9月の中旬まで収穫が楽しめます。

一言でブルーベリーといっても、実は品種が沢山あるんです。
大きく分けて、ハイブッシュブルーベリーとラビットアイブルーベリー、
ローブッシュブルーベリーの3つに分けられます。
世界には、200種以上の品種があるといわれていて、各国で栽培されてるんですよ。


ブルーベリーは、ツツジ科の一種ですが、花は釣鐘状の形をしていて、ドウダンツツジにそっくりの可愛らしい花を咲かせます。
また、沢山実を生らすためには、違う品種を一緒に植えつけるといいようですよ。

出雲では、ハイブッシュとラビットアイの2つが主力となっています。
6月中旬に最初に色づくの
ハイブッシュブルーベリー、香りと甘みのある品種です。
主に、生で食べられることが多く、ケーキやタルトにトッピングされたりしています。


7月下旬からはラビットアイの登場です。
その名のとおり、果実が紫色になる前に、ウサギの目のように真っ赤になることから「ラビットアイ」といわれているんですよ。
香りと甘みはハイブッシュ種に負けないくらいですが、種が多い種類があり主に加工品に使われます。

奥出雲で収穫されたブルーベリーは、あの「噂の生どら」に季節限定で使われたり、ジャムはもちろんジュースなどに加工されています。

 

≪八川農園(やかわのうえん)≫


早速、今が旬のブルーベリー摘みに!

・・・の前に、八川農園主の橋本さんにお電話。
摘み取りの予約を入れてから車でGO!

国道314号線から八川コミュニティーセンター前を曲がり大谷方面へ

八川農園に着くと、早速、農園のアイドル
柴犬の「はる」ちゃんがお出迎え!
おいでおいでをしている内に、農園主の橋本さんの歓迎を受けます。

八川農園は、山の中に作られたブルーベリー園で、奥出雲の中で一番大きなブルーベリー畑なんです。
周りは山に囲まれているのに、広い空が拡がり、とっても気持がいいですよ!


それでは、摘み取り開始!


ブルーベリーの木には紫に色づいた実が、たっくさん実っています。

一粒、摘み取り口の中に・・・
すると、ブルーベリーの香りと甘さ、少しの酸味が口の中に広がり、とっても美味しい!!


ブルーベリーは品種によって味が違うので、食べ比べも楽しみの一つですよ。

持ってきた容器に、お気に入りのブルーベリー探しながら、一粒一粒摘み取ります。

あっという間に、容器はいっぱいに・・・

奥出雲の自然の恵みを満喫しながら収穫体験ができて、本当にリフレッシュできました。

持ち帰ったブルーベリーは、きれいに洗ってジャムにして頂きました。


これから、夏休みに向けて、家族で一緒にブルーベリー摘みに出かけるのも、思い出づくりの一つですよ!

皆さんも是非、お天気のいい日に体験してみてください。

≪お問合せ先≫

【八川農園】
☆住所:島根県仁多郡奥出雲町大谷13
☆TEL:090-8037-3485
☆農園主:橋本
☆営業時間:am9:00~pm4:00
☆摘み取り季節:6月下旬~9月中旬
   ※雨天の場合は中止する場合があります。
★要予約
〇料金:入場料無料・持ち帰り料金2,000円/kg
〇注意:摘み取り、持ち帰りの容器は持参してください。
        長靴や日除け、雨具などを持っていくと安心です。


≪その他の摘み取り園≫

【(株)奥出雲  中村ファーム】
☆住所:島根県仁多郡奥出雲町下横田102-4
☆TEL:0854-52-1075
☆農園主:柴田・永浜
☆開園時間:午前10:00~11:30  午後1:30~3:00
☆摘み取り季節:7月中旬~8月下旬
   ※雨天の場合は中止する場合があります。
★要予約
〇料金:入場料:大人500円(小学生以上)・子供200円
〇持ち帰り料金:200円/100g
〇注意:摘み取り、持ち帰りの容器は持参してください。
        長靴や日除け、雨 具などを持っていくと安心です


【スポット情報】
  近くの古民家「暖々(だんだん)」で休憩に併せ、お食事も出来ます。
  (要予約)
  大人:1,500円(小学生以上)、子供:700円
  ※お弁当持参で休憩も出来ます。

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コメント(2)

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事務局ちーやん   2010-07-02 12:26:18

『苗木をもらったお父さん』 コメントありがとうございます。あの時の苗木ですね!!これから年々お子さんの成長とともに、ブルーベリーも大きく育ちますよ!(たぶん取りきれないほど・・・)旬の果実をこれから毎年ご家族で楽しんでくださいねー!これからも『奥出雲ごこち』応援よろしくお願いします!

苗木をもらったお父さん   2010-07-02 10:32:42

奥出雲ごごち 事務局 ちーやんさま ブルーベリーの収穫の季節となりました。 子どもに食べさせてやりたくて、苗木をいただき家の近くの畑に植えました。いまでは、実がたくさんに実って、完熟したものからつみ取っては、新鮮な甘みと酸味に感動しています。苗木をお世話になりありがとうございました。 奥出雲の魅力、情報発信にむけて、これからも楽しみに期待をしています。